Articles avec #cuisine salee tag

Publié le 27 Octobre 2014

Bonsoir, Juste avant de partir en vacances, nous avons récoltées quelques tomates, juste de quoi faire 4 bonne bouteilles de Ketchup maison ! J'ai donc ressortie la bonne vieille cocotte en fonte et trouvée une recette sur le net à laquelle j'ai juste...

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Publié dans #Cuisine Salée

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Publié le 30 Juin 2014

Voilà un moment que je n'en avais pas fait, une bonne Flammekueche maison ;-) Une pâte à pain étalée finement, des oignons émincés, des lardons, le tout recouvert de crème liquide, bon là je n'en avais plus j'ai donc mélangé un peu de lait avec de la...

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Publié dans #Cuisine Salée

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Publié le 30 Juin 2014

Ce soir pour faire plaisir aux enfants c'est Pizza Maison ! Pour la pâte à pizza, j'ai utilisée une recette trouvée sur Marmiton : Pâte à pizza vite faite (j'ai remplacée la levure fraîche par de la levure de boulanger en poudre) J'ai ensuite utilisé...

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Publié dans #Cuisine Salée

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Publié le 16 Juin 2014

J'y retournerai contrairement à ce que dit la chanson !! Mes copines m'ont emmenée à la pêche aux moules sur la plage de Lingreville vendredi dernier, je dois bien avouer que c'était une première pour moi, non pas de manger des moules, je suis Ch'ti donc...

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Publié dans #Cuisine Salée, #Pêche

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Publié le 10 Novembre 2013

Recette trouvée dans une émission TV spéciale Camembert qu'on a enregistrée pour notre grand amateur, notre Fils ! Voici la recette : Pâte brisée : 250g de farine, 125g de beurre 1 oeuf (à insorporer après avoir mélanger du bout des doigts la farine et...

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Publié dans #Cuisine Salée

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Publié le 25 Octobre 2013

Hummmmm, les Bons Burgers Maison fait par mon cher mari.... Avec tomates et salades du jardin ! Chutney pomme-Quetches Fait maison, avec les pommes et les Quetches cueillies chez papy, on pourra y gouter dans 1 ou 2 mois ! @ bientôt

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Publié dans #Cuisine Salée

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Publié le 15 Septembre 2013

Voici un Chutney concocté avec les pommes de papy, et les courgettes de notre potager, la recette utilisée est celle de River Cottage. Voici la recette pour les anglophones : River Cottage Chutney 1kg marrows/overgrown courgettes, unpeeled but cut into...

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Rédigé par Pooks

Publié dans #Cuisine Salée

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Publié le 28 Août 2013

Les voisins nous ont invités pour l'apéro, mais on n'aime pas arriver les mains vides... - Mini Quiches lorraine avec de la noix de muscade - Saucisses enroulées dans de la pâte feuilletée @ bientôt

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Publié dans #Cuisine Salée

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Publié le 21 Août 2013

Voici nos premiers bocaux, Pooks est allé cueillir de la Salicorne dans le Havre de Regnéville sur Mer avec les enfants,, et en rentrant à la maison il en a fait de jolis bocaux à consommer dans 2 mois, je n'en ai jamais goûté mais pour lui il s'agit...

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Publié dans #Cuisine Salée

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Publié le 20 Août 2013

En Bord de Mer on mange des Moules Frites, cuisinées par Mr, c'était un régal, notre fils s'est régalé, quant à notre puce, elle n'aime pas vraiment ça, en revanche elle a trouvé que jouer avec les coquilles et s'en servir pour attraper les frites est...

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Publié dans #Cuisine Salée

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