Bonne année 2018

Bonsoir à toutes et à tous

Après une (trop) longue absente je viens vous souhaiter à toutes et à tous une très bonne année 2018 !

Voici une bûche façon tarte citron meringuée que j'ai réalisée pour le réveillon du nouvel an, elle a été très appréciée, il n'en reste pas une miette !!! 

Un régal pour les papilles

Réalisée avec l'aide de ma fille de 8 ans, qui au passage a appris à utiliser la poche à douille et a fait de jolies meringues

Elle aurait été parfaite mais miss boulette (moi même) a un peu zappé un détail, je n'avais pas retiré le rhodoid (plastique pour mouler la bûche) avant le glaçage, du coup on a mangé sans le glaçage elle était tout de même excellente !

Sans aucun doute je met cette recette de côté pour la ré-utiliser !!! Car franchement on s'est régalé.

Pour tous les amateurs de citron voici le lien vers la recette utilisée :

RECETTE DE BÛCHE DE NOËL FAÇON TARTE AU CITRON MERINGUÉE 

@ bientôt