Confiture de mûre

Photo du net

Après quelques séances de cueillettes et au prix de quelques griffures et piqûres d'épines nous avons ma fille et moi récoltées pas mal de mûres !

Et nous en avons fait de bonnes confitures !!!! De quoi prendre des petits déjeuners vitaminés pendant l'année, pas moins d'une vingtaine de pots en réserve !

Pour la recette j'ai fais simple, j'ai suivi celle inscrite derrière les paquets de Confisuc et elle est parfaite !

Hummmmmmm le meilleur des petits déjeuner !!!!!!!

J'ai également fais de la bonne glace, avec la préparation d'Alsa, et pour ça je n'ai utilisé que les mûres cueillies en hauteur pour écarter tout risque de la maladie transmise par les renard, car pour la glace les mûres ne sont pas cuites.

@ bientôt.